tin tức công ty về Dụng cụ nào cần thiết cho việc kiểm nghiệm thực phẩm trong phòng thí nghiệm của nhà máy sản xuất thực phẩm?

Thiết bị thí nghiệm thực phẩm có thể được chia thành hai loại: thiết bị kiểm nghiệm thực phẩm và thiết bị thí nghiệm.
1. Thiết bị kiểm nghiệm thực phẩm
1. Máy dò an toàn thực phẩm: có thể phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu, phụ gia thực phẩm, dư lượng thuốc thú y, v.v.
2. Máy dò dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: để phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong mẫu.
3. Máy dò dầu ăn: phát hiện giá trị axit, giá trị peroxide, độ tinh khiết của dầu mè, v.v.
4. Máy dò phụ gia thực phẩm: phát hiện natri cyclamate, kali sorbate, khối trắng treo, và các mặt hàng khác.
5. Máy dò nhanh kim loại nặng: phát hiện cadmium, chì, thủy ngân, asen, cadmium, nhôm, coban và các kim loại nặng khác
6. Máy dò dư lượng thuốc thú y: định lượng và phát hiện nhanh amoxicillin, malachite green, clenbuterol, aflatoxin, v.v.
7. Máy dò vi sinh cầm tay: được sử dụng để phát hiện nhanh tổng số vi khuẩn sống sót, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, Streptococcus, nấm men và các vi sinh vật khác trong thực phẩm
8. Máy phân tích độ ẩm: phát hiện độ ẩm trong thực phẩm, chất lỏng, v.v.

Dụng cụ thí nghiệm thường dùng
1. Máy quang phổ: phân tích định lượng
2. Máy quang phổ tử ngoại nhìn thấy: đo mức độ hấp thụ bức xạ đơn sắc có bước sóng khác nhau của các chất và phân tích định lượng
3. Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử: Phân tích định lượng mức độ hấp thụ của bức xạ đặc trưng bởi các nguyên tử ở trạng thái cơ bản của nguyên tố được đo
4. Máy sắc ký khí: phân tích định tính và định lượng
5. Sắc ký lỏng: phân tích định tính và định lượng
6. Máy phân tích oxy hòa tan: đo lượng oxy hòa tan
7. Kính hiển vi: quan sát các chất cực nhỏ
8. Cân 1 / 10.000: cân mẫu
9. Máy đo độ dẫn điện: đo giá trị độ dẫn điện của dung dịch điện phân
10. Máy đo độ axit: đo giá trị pH
11. Nồi cách thủy nhiệt độ không đổi: dùng để đun nóng thuốc thử mẫu
12. Máy làm sạch bằng sóng siêu âm: dụng cụ làm sạch phụ kiện

Các dụng cụ trên phù hợp với các phòng thí nghiệm thực phẩm như nhà máy chế biến thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm, chợ đầu mối nông sản và các sản phẩm phụ, trung tâm kiểm nghiệm nông sản.